Jag har just varit på Herr Marcolinis chokladbutik här i Bryssel och inhandlat en liten låda marmeladkuber.
Ananas och pepparkaka! Mon Dieu! Vilken succé!
Jag skulle förmodligen aldrig ha kommit på det själv.
(Glöm inte heller pepparkaka och gorgonzola innan glöggen.)
Det är de märkliga kombinationernas överraskelser som gör det så genialt.
SvaraRaderaPepparkaka med en liten bit fois gras. På toppen en liten bit syltad ingefära. Sauternes till det.
Då blir det jul!